8.2 Hotelli-, ravintola- ja cateringalan perustutkinnon terveydentilavaatimukset

Hotelli-, ravintola- ja cateringalalla ei ole erityisiä terveydentilavaatimuksia. Alan työtehtävissä edellytetään kuitenkin riittävää fyysistä kuntoa ja elintarvikelaki asettaa vaatimuksia alalla työskentelevän terveydentilasta ja pukeutumisesta. Henkilön sopivuutta erilaisiin työtehtäviin voidaan harkita oireiden ja toiminnan vajaavuuden perusteella.